Al norte del lago Titicaca, en la ciudad de Puno, crece este maravilloso grano que enfrenta de manera exitosa heladas, sequías y bajas temperaturas. En este lugar, vive y vibra el pueblo puneño, quien alimenta su profundo sentido artístico con el fruto del trabajo comunal y dedicación: la cañihua, base de la calidad humana y alegría de su pueblo. Llenos de energía son capaces de bailar ocho días seguidos sin dejarse vencer por la fatiga o el frío, disfrutando sus festividades y desafiando la rudeza del frío. La cañihua (Chenopodium pallidicaule) es un seudo cereal de la Puna del Perú; además, se le conoce por ser también un súper alimento. La cañihua es un energético natural con alto contenido en fibra. Además, posee proteínas esenciales, vitaminas (E y B) y minerales como el hierro. Contribuye al mejoramiento de la memoria por su contenido del aminoácido esencial: lisina.

INGREDIENTES 
Cañihua

USO SUGERIDO

Instrucciones:

1. En una olla, agregar 1 l de agua, ponerla al fuego hasta hervir.
2. Verter 3 cucharadas llenas de hojuela de cañihua en la olla.
3. Remover en el agua hirviendo durante 3 minutos.
4. Endulzar con panela o estevia al gusto.
5. ¡Disfruta de tu deliciosa hojuela de cañihua!

Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, consumir a la brevedad.

INFORMACIÓN ADICIONAL

• 100% producto de calidad
• Libre de aditivos sintéticos
• Comercio justo
• Envase ecológico