En la provincia Angaraes, ubicado en Huancavelica, crece la cabuya verde (hembra), la favorita de los pobladores y trabajadores por sus hermosas hojas largas de color verde. En este lugar se dice que la madre naturaleza dotó de belleza y fortaleza especial esta planta, ya que sus hermosas flores amarillas vuelven la tentación de cualquier forastero que al querer arrancarla se ve sorprendido por la intensa punción de sus espinas. Esta miel es una mezcla de la sabia de la cabuya azul y jugo de naranja. Esta combinación hace que se convierta en un energético natural que contiene oligofructosa, rico en ácido fólico, magnesio y potasio. Se le puede considerar una alternativa superior al azúcar corriente. 

INGREDIENTES
Cabuya y jugo de naranja

USO SUGERIDO 

• Añadir al gusto como jarabe en pancakes, ensalada de frutas, mazamorras, etc.
• Se puede utilizar como edulcorante natural.

Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, consumir a la brevedad.

ADVERTENCIA
No recomendado para diabéticos